What to Eat on a Vegan Diet [Infographic]

‘¡¿Qué puedo comer con una dieta totalmente basada en plantas ?!’

Ya sea que sea nuevo en el mundo de la alimentación 100% a base de plantas o un vegano experimentado que busque más variedad, es natural que se pregunte acerca de sus opciones.

Las zanahorias y el brócoli son un hecho.

Pero, ¿qué pasa con los productos de “carne” veganos y de origen vegetal? ¿Vale la pena intentarlo?

Además, a las personas curiosas por las plantas se les ha advertido que es difícil obtener suficiente proteína con una dieta basada en plantas, o que deben tener mucho cuidado para evitar deficiencias. Es comprensible que quieran asegurarse de satisfacer sus necesidades.

Muy a menudo, nuestros clientes quieren saber cosas como:

¿Es la mantequilla de maní una fuente decente de proteínas?
¿Con qué frecuencia debo comer soja?
Como no como pescado, ¿qué grasas saludables debo incorporar?
¿Puedes comer pasta? (Porfavor di que si.)

Preguntas como estas son la razón por la que creamos esta lista visual de alimentos fácil de usar para consumidores veganos y totalmente basados ​​en plantas.

Está diseñado para ayudarlo a tomar decisiones que se alineen con sus necesidades, ya sea que haya vivido completamente basado en plantas durante años o sea un novato total.

Advertencia justa: no le vamos a dar una lista oficial de alimentos totalmente vegetal dividida en categorías “aprobadas” y “prohibidas”.

Eso a menudo conduce a sentimientos de frustración y privación. Y rara vez ayuda a las personas a encontrar un enfoque que puedan mantener.

En su lugar, le mostraremos cómo pensar en los alimentos de origen vegetal en un espectro que va desde “comer más” hasta “comer algo” y “comer menos”.

Utilice este continuo para tomar decisiones que sean “un poco mejores”, ya sea que esté navegando por los pasillos de la tienda de comestibles, cocinando una comida casera o pidiendo de un menú.

Como beneficio adicional, hemos proporcionado espacio para crear su propio continuo personal de alimentos a base de plantas. De esa manera, puede crear un delicioso menú de opciones saludables que sean adecuadas para USTED.

(Y si desea un plan de nutrición GRATUITO totalmente basado en plantas que le brinde instantáneamente las cantidades de calorías, proteínas, carbohidratos y grasas que necesita para lograr sus objetivos, consulte la Calculadora de nutrición de precisión).

Descargue esta infografía para su tableta o impresora y utilice el proceso paso a paso para decidir qué alimentos se alinean con sus objetivos (o los de sus clientes).

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Source: https://www.precisionnutrition.com/fully-plant-based-food-list-infographic