No importa si está abriendo un nuevo restaurante o si lleva años en el negocio de la alimentación, con una competencia en continuo crecimiento, debe concentrarse en un marketing creativo y eficiente. Afortunadamente, existen numerosas formas de convencer a los clientes hambrientos de que elijan el suyo entre docenas o incluso cientos de restaurantes alrededor.
Aquí hay algunos consejos probados que puede implementar en su lugar para destacarse entre la multitud.
Usa las redes sociales
Las redes sociales son esenciales cuando desea construir una reputación estable y duradera para su marca. Las personas pueden compartir imágenes de su comida y del interior del restaurante en sus cuentas de Facebook e Instagram. Siempre interactúe con estos clientes: haga clic en Me gusta en sus publicaciones, comente y comparta sus imágenes en su feed. De esta manera, puede ganar más confianza y las personas pueden sentirse conectadas personalmente con su marca.
Para potenciar la presencia de tu restaurante en las redes sociales, puedes organizar un sorteo. Ofreciendo, por ejemplo, una cena romántica para dos, puedes ganar un lugar más alto en la búsqueda de algoritmos y también recibir nuevos seguidores en Instagram o Facebook. Son sus nuevos clientes potenciales con los que puede comunicarse a través de sus canales de redes sociales.
Haga su comida deliciosa y hermosa
Por supuesto, lo más importante es que tu comida tenga buen sabor. Sin embargo, la gente presta mucha atención a la presentación de los platos, sobre todo a la salida. Trate de hacer un esfuerzo adicional para hacer una comida que sepa a cielo y se vea hermosa. A la gente le encanta tomar fotografías de sus platos y, una vez que las publican en sus redes sociales, su restaurante puede obtener anuncios visuales gratuitos.
Precio especial para una ocasión especial
Cuando se trata de salir a cenar durante las vacaciones y días especiales, como San Valentín o Nochevieja, muchas personas tienen que dejar de ir a un restaurante. Es porque la mayoría de los restaurantes ofrecen un menú caro.
Para diferenciarse de la competencia y atraer clientes, prepare un menú especial a menor precio. De esta manera, los clientes que cuidan su presupuesto visitarán su lugar. Prepara comida de la mejor calidad, para que puedan decir la palabra correcta sobre tu restaurante y atraer a otros clientes.
A los clientes potenciales les encantaría saber que usted no es codicioso y que no se les cobrará de más, sin importar cuándo decidieron visitarlo.
Fuera
Su restaurante puede tener la veranda más hermosa que invite a la gente a entrar o estar ubicado en un gran distrito, pero a veces tiene que salir para conocer nuevos clientes. Abrir un stand en un evento de food truck, festival de música o mercado de pulgas local le permite llegar a un nuevo grupo de clientes.
Le da la oportunidad de recibir atención adicional y ser recordado. La mayoría de la comida en eventos como estos no es de alta calidad. No intente ahorrar dinero, sino que prepare sus mejores platos para destacar entre la multitud y animar a la gente a visitar su restaurante.
Horas felices
Para atraer a más personas a su restaurante durante horas tranquilas, puede ofrecer bebidas gratis o precios con descuento para los platos. De esta manera, no solo obtienes mayores ingresos antes del pico, sino que también alentas a más personas a visitar tu lugar, incluso cuando la hora feliz ha terminado. Si hay algunos clientes en un restaurante, es más probable que las personas que están de paso ingresen al establecimiento.
Programas de lealtad
Una vez que atraes a los clientes, es esencial que vuelvan a ti. Uno de los métodos más eficaces para aumentar la retención de clientes es tener un programa de fidelización perfectamente adaptado.
Hoy en día, esos programas utilizan tecnologías avanzadas. Según las preferencias de su cliente, pueden crear ofertas personalizadas que serán muy atractivas para los clientes. Utilizando datos personales, pueden presentar una oferta especial, por ejemplo, para el cumpleaños de su cliente. De esta forma, los programas de fidelización le ayudan a entablar relaciones más estrechas con los clientes, que pueden sentirse apreciados.
Los programas de fidelización modernos pueden recompensar a sus clientes por regresar a su restaurante, enviarles información sobre nuevos productos o presentar promociones especiales.
Su característica más importante es la autosuficiencia. Esto significa que puede concentrarse por completo en preparar comida deliciosa mientras el software crea marketing para usted.
Premiar a las personas por su lealtad a una marca puede convertirlas en sus embajadores que darán a conocer sus restaurantes, convenciendo a más personas para que lo visiten y aumenten sus ingresos.
Si cree que podría mejorar sus ventas y aumentar los ingresos, pruebe estas ideas. Con una conexión de creatividad, tecnología y el boca a boca, su restaurante puede convertirse en uno de los lugares más buscados para comer en poco tiempo.